Zpět na novinky

Jsme Jedna Savencia: Zuzana Furčáková

Společnost Savencia F&D v Česku a na Slovensku tvoří stovky lidí, našich zaměstnanců. Bez jejich nasazení a úsilí bychom nedokázali být tak dlouho v popředí na českém a slovenském trhu mléčných výrobků. Osud každého je jedinečný, ale spojuje nás láska k sýrům. Rádi bychom vám představili Zuzanu Furčákovou, která pracuje na pozici sýrař v liptovském závodě.

Zuzana Furčáková poznala práci v liptovské mlékárně už ve svých 16 letech na praxi ve škole. Výrobu sýra si zamilovala a dnes působí na pozici sýrař. Oceňuje, že v Savencii F&D je kladen důraz na kvalitní suroviny a výroba probíhá s respektem k tradici.

Výroba sýrů ke slovenskému městu Liptovský Mikuláš neodmyslitelně patří a jen málokdo si dovede představit, že by se na Liptově nezpracovávalo mléko. Zuzana Furčáková oceňuje také to, že parenice, polooštiepky, brynza a další sýry jsou v liptovském závodě vyráběny z více jak 90 procent z lokálního horského mléka.

 

Zpět na novinky